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Nuestros productos

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Expeller de Soja

El expeller de soja se extrae a través de un proceso mecánico, mediante un extrusor que desactiva el grano sin dañar los aminoácidos esenciales, para luego extraer el aceite de soja mediante prensado. Los parámetros de calidad son los siguientes.

Proteína: entre 41 y 45 % sobre base seca.
Proteína soluble: Mayor al 82 %
Mat grasa: Entre 6 y 9% a elección.
Humedad: 10 %
Actividad ureasica : menor a 0.02 upH
Cenizas tal cual: Entre 6 y 7 %
Fibra cruda: entre 5 y 7 %
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Expeller de Soja Descascarado

Expeller de Soja al que antes de ser procesado se le elimina gran parte de la cascara del grano, lo cual hace bajar la fibra, subir la proteína, y elimina la toxina T2.
Producto especial para Gallinas ponedoras y cerdo.
La calidad es la siguiente:

Proteína: entre 43 y 46 % sobre base seca.
Proteína soluble: Mayor al 85 %
Mat grasa: Entre 6 y 9% a elección.
Humedad: 10 %
Actividad ureasica : menor a 0.02 upH
Cenizas tal cual: Entre 6 y 7 %
Fibra cruda: entre 3 y 5 %
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Aceite desgomado

El Aceite de Soja es obtenido por el sistema de prensado, que es un proceso mecánico en el que no intervienen solventes, lo que permite conservar sus nutrientes naturales. Se somete a un proceso de centrifugado, en el cual se elimina la goma del producto, haciéndolo apto para producción de biodiesel, o para mezclas en alimentos balanceados, ya que se puede utilizar en rociador.

Calidad del Aceite:
Humedad: 0,20 %
Acidez: Menor a 1 %
Fosforo: Menor a 200 Partes Por Millón.
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Cáscara de soja

La cáscara de soja extraída en la planta contiene un alto nivel de fibra, de alrededor del 50 %.
Puede ser peleteada para que tenga un mayor peso específico.

Nosotros

Comprometidos con el progreso de la industria agronacional

Como una idea mas entre mates y charlas durante un dia de trabajo, asi surgio El Cerco SRL.
Hoy, varios años mas tarde, somos una aceitera instalada en la ciudad de Villaguay, provincia de Entre Rios. Una planta modelo en la produccion de aceite de soja y expeller en la zona, diseñada y fabricada por sus propios dueños. Una pequeña-gran empresa con muchos objetivos que no ha hecho nada mas que empezar.

Con politicas claras, una gran voluntad de trabajo, seriedad y responsabilidad como bases, nos enorgullecemos de ofrecer un producto de maxima calidad a nuestros clientes. La excelencia no es una meta: es un camino, ya que buscamos seguir mejorando y aprendiendo dia a dia.
Nuestro servicio se adapta en su totalidad a la necesidad de cada productor, con los cuales apuntamos a tener un trato personal y de confianza. La versatilidad es una virtud necesaria para la sustentabilidad y el progreso de cualquier emprendimiento.

Conocemos la importancia de evolucionar como empresa: el conformismo no es una opcion. Trabajamos continuamente en diversos aspectos para mejorar nuestros productos. Varias innovaciones en los procesos de descascarado del expeller, premezclas y nucleos vitaminicos-proteicos, entre otros, son parte de una lista de mejoras que se expande de manera continua.
Hoy en dia somos una referencia en le produccion de aceite de soja y expeller dentro del sector, y esto, ademas de ser un orgullo, es una responsabilidad que afrontamos con gran placer y compromiso. Nuestra apuesta es siempre con vistas a crecer como empresa y a nivel personal. Creemos ciegamente que sumando experiencia, trabajando dia a dia (y  noche a noche) con las mismas energias, podremos crecer  junto con nuestros clientes y proveedores.
Somos una empresa atendida por gente joven, no solo de gran potencial para seguir instuyendose, sino tambien de una actual capacidad enorme. Confiamos en nuestro equipo de trabajo, con el cual afrontamos triunfos y eventualidades codo a codo.
"Las ideas son capitales que solo ganan intereses entre las manos del talento"

 

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